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Cette page regroupe les vêtements de boulangerie, de boucherie et d’agroalimentaire : tabliers, combinaisons, gants à usage unique et chaussures de sécurité antidérapantes. En boulangerie, la tenue type associe une veste claire, un pantalon de travail, un tablier et des chaussures fermées. En boucherie, on ajoute un tablier long et résistant et des gants. En atelier agroalimentaire, la tenue est réservée au poste, avec combinaison, gants jetables et chaussures lavables.
Au fournil, le boulanger porte une tenue claire et facile à laver, qui protège de la farine et de la chaleur du four. Molinel propose un tablier pensé pour ce poste, le modèle Boulanger TB. En boutique, les vendeuses portent un tablier de service plus court, comme les modèles Dan et Nell de Molinel, pour une image soignée au comptoir. Retrouvez tous nos tabliers de travail et, pour le haut de la tenue, nos blouses de travail.
Le boucher travaille au contact de la viande crue et des outils tranchants. Il porte un tablier long et solide, comme le tablier boucher charcutier Parisien TBP de Molinel, ou un tablier en toile coton duck Carhartt pour les tâches salissantes. Des gants en nitrile jetables, Payper en boîtes de 100 ou Delta Plus, servent à la préparation et au service. Aux pieds, des chaussures fermées et antidérapantes évitent les chutes sur un sol gras. Pour travailler en chambre froide, voyez nos vêtements pour chambres froides.
En production, les règles d’hygiène (démarche HACCP) demandent une tenue propre et adaptée, réservée au poste de travail. On choisit des vêtements clairs, pour voir les salissures, avec peu de poches extérieures et des pressions plutôt que des boutons. Blaklader propose une combinaison manches longues conçue pour l’environnement alimentaire. Pour le nettoyage et les produits chimiques, la combinaison jetable Delta Plus protège des particules et des projections légères (types 5 et 6). Les gants nitrile certifiés EN ISO 374-1 et EN ISO 374-5 protègent des produits chimiques et des micro-organismes. Les équipes d’hygiène trouveront aussi leur tenue sur la page propreté et nettoyage.
Le sol d’un laboratoire ou d’un fournil est souvent mouillé, gras ou fariné. La chaussure doit être fermée, lavable et antidérapante. Les marquages à connaître :
Voyez aussi nos chaussures de sécurité basses.
Pour la cuisine et le service en salle, voyez la page restauration. Le marquage du logo est possible sur devis, et la livraison est offerte dès 59 € HT d’achat.
Quelle tenue porter en boulangerie ? Une veste ou une blouse claire, un pantalon de travail, un tablier et des chaussures de sécurité fermées et antidérapantes. En boutique, un tablier de service se porte au-dessus d’une tenue propre. L’employeur doit-il fournir la tenue du boulanger ou du boucher ? Oui pour les EPI et les vêtements de travail imposés. Le Code du travail (article R4323-95) prévoit que l’employeur les fournit gratuitement et en assure l’entretien. Peut-on faire broder le logo de la boulangerie sur un tablier ? Oui. Nous proposons le marquage par broderie ou transfert sur devis, sur les tabliers comme sur les vestes et t-shirts.
Livraison OFFERTE dès 59€ HT 🇫🇷
Disponible au 04 79 52 76 55
Retour possible sous 15 jours
Pro, artisan ou bricoleur passionné : on vous équipe de la tête aux pieds avec des vêtements de travail et EPI pro, testés sur le terrain.
Livraison disponible en France, Belgique, Luxembourg et Allemagne !
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